Thực hiện Công văn số 3391/UBND-KGVX ngày 04/04/2026 của UBND tỉnh Thái Nguyên về việc tăng cường kiểm tra, bảo đảm An toàn thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học; Công văn số 2342/CV-BCĐ ngày 05/04/2026 của Ban chỉ đạo liên ngành An toàn thực phẩm và phòng chống tác hại của rượu, bia thuốc lá về việc tiếp tục tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học.

Đoàn kiểm tra giám sát do đồng chí Nguyễn Hữu Đông – Ủy viên Ban Chấp hành Đảng bộ xã, Phó Chủ tịch UBND xã, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm và phòng, chống tác hại của rượu, bia, thuốc lá xã làm Trưởng đoàn. Tham gia đoàn còn có các đồng chí thành viên Ban Chỉ đạo và Tổ giúp việc Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm và phòng, chống tác hại của rượu, bia, thuốc lá xã Phú Thịnh.

Theo Kế hoạch đoàn đã đã trực tiếp giám sát việc tiếp nhận nguyên liệu thực phẩm tại các bếp ăn bán trú, đồng thời kiểm tra hồ sơ, nguồn gốc thực phẩm, điều kiện chế biến, bảo quản, lưu mẫu thức ăn và việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại các nhà trường.

Qua kiểm tra thực tế cho thấy, tại thời điểm kiểm tra các trường, đơn vị cung ứng thực phẩm đã đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Hồ sơ, nguồn gốc thực phẩm, quy trình chế biến được thực hiện nghiêm túc. Thông qua hoạt động kiểm tra, giám sát, xã Phú Thịnh tiếp tục siết chặt công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm đối với bếp ăn trường học, góp phần phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, bảo đảm bữa ăn an toàn, đủ dinh dưỡng cho trẻ mầm non trên địa bàn.

Đợt kiểm tra cũng là dịp để các nhà trường, đơn vị cung ứng thực phẩm rà soát lại toàn bộ quy trình thực hiện, kịp thời khắc phục những tồn tại, hạn chế, qua đó nâng cao chất lượng công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong các cơ sở giáo dục mầm non.